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🍎リンゴジュース作り🍎

見た目に少々難あり、味には問題ない「はねだし」と呼ばれるリンゴで
リンゴジュース作り♪

🍏芯とり作業
お天気が良くてよかったわﾎｯ♡

🍏洗浄
専用のリンゴ洗い機でゴロゴロ・ｻﾞｰｻﾞｰ

🍏巨釜で加熱、そして、灰汁取り
巨リンゴジューサーで絞ったリンゴ汁を低音加熱
100％リンゴ果汁＋クエン酸適量

🍏一升瓶の煮沸消毒
こちらは高温でグツグツとしっかり煮沸

🎿スキーシーズン中、阿Qにご宿泊されるお客様には信州産リンゴで作った、
添加物なし、リンゴ100％「リンゴジュース」をお召し上がりいただけます！

リンゴジュース作り、お疲れさまのご褒美はこちら　↓　↓　↓
小さな絵本美術館　本館

原村（八ヶ岳館）の小さな絵本美術館は別館、本館は岡谷にあるんですよ♪
絵本の原画を拝観、そして、リンゴ農園も営んでいる館長からリンゴ栽培の
お話しなどを拝聴しました。

館内の図書コーナーのツリーに飾られているオーナメントは、美術館主宰、
絵本作家「さとうわきこ」さんがドイツ・スイスなどを旅行した際に集め
た品なんですって！

図書コーナー入口ではスノーマンがお出迎え

12月上旬は高めの気温、なかなか「冬」という実感がわかなかったのですが、
やっと気温も平年並みに下がって、いよいよ近場のスキー場openのお知らせ
が届くようになりましたよ。

阿Qから車で約15分　スキー場open ↓　↓　↓
富士見パノラマリゾートスキー場
◎滑走エリアは上部のコナシ・アルパイン
◎リフト2本　約1000ｍ　コース幅は6～7割　積雪30～40㎝

akyu2号さ～ん、なかなかスキー板とのご縁が繋がらないようですが、スキー
シーズン🎿🎿はじまりましたよ🎿🎿　そして、冬将軍さ～ん、ボチボチお手柔
らかにお願いしますね。　

現在、宿泊ご予約されている皆さまは、スキーやスノボーをされる方々ですが、
ウインタースポーツをされなくても、空気の澄んだこれからの時季ならではの、
八ヶ岳・星空の景色、「心」洗われる寒さをしみじみと体感していただきたい
です。

星空を眺めながら焚き火にﾎｯﾄwine・whiskeyいいでしょう！お酒を召し上が
らない方はﾎｯﾄapple　juiceもいいですね♪

冬用タイヤをお持ちでない方、電車やバスでお越しの方、最寄り駅、バス停ま
での送迎は、時間・場所、要相談で承ります。遠慮なくお問合せください！！