2016-06

八ヶ岳 原村 貸別荘(コテージ)

まだまだ知名度低いとはいえ、阿Qへのご宿泊予約やお問合せが年々増えています。
嬉しいことですよね。皆さまありがとうございます☺☺

阿Qでは無農薬栽培のお野菜も育てています。今年も美味しいお野菜たちが元気に
スクスク育っています♪収穫の時期には「収穫体験」もできるんですよ。少しずつい
ろいろな種類を育てているので興味・感心ありましたらご予約の際、お問合せくださ
いね。

畑1号
タマネギ・ニンニク・ラッキョウは間もなく収穫の日を迎えます。
新タマネギはなんといっても生でスライスしてサラダがお勧めですが、シャキシャ
キ感を残す程度に加熱すると、これがまた甘みが濃くなって美味なんだなぁ~
タマネギの収穫の合図
茎の根元が倒れて、緑が残っているうちに収穫です。茎の倒れたタマネギから試食
してま~す♪紫新タマネギは色も美しく・甘~い(^_-)-☆
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畑2号
キュウリ・ズッキーニ・スナップエンドウ・モロッコインゲン・トウモロコシ・トマト
スイカ・メロン・食用ホオズキ・カブ・空芯菜・MIXリーフ・コリンキー・カボチャなど、
収穫が楽しみな畑です♡

ジャガイモの花が咲きはじめました♪6種類のジャガイモは花の色形・茎や葉の色形も違う
んですよ。3種類をご紹介しま~す☆☆☆

ノーザンルビーはピンク色
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キタアカリは蒸かすとホクホク・シットリ
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シャドークウィーンは鮮やかな紫色
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お野菜たちの成長過程が楽しみで、畑には足しげく通います。毎日、毎日、変化していく
お野菜たちが愛おしい(⋈◍>◡<◍)。✧♡是非是非、akyu1号&2号が丹精込めて育てた野菜
たちを見に来てくださ~い☆☆☆見るだけじゃぁ~ねぇ~食べてくださ~い☆☆☆

8月はご宿泊予約済み(カレンダー×印)が多くなりました。7月はまだまだ、ご予約可能
です。今夏はさらに暑さが厳しくなるようですよ。原村・標高1260mにある阿Qに避暑に
いらしてくださいね。きっと安眠できますよzzzzzzzz

2016-06-20 | Posted in ブログNo Comments » 

 

夏の行楽シーズン前

6月5日、関東甲信地方が梅雨入り、昨年より2日遅いようです。
入笠山・車山・八ヶ岳赤岳開山祭も山頂にて無事終了!梅雨入りしたばかりですが梅雨明けしたら(笑)
いよいよ夏の行楽シーズン到来!夏休みご宿泊予約カレンダーも×印(予約済み)が多くなってきま
したよ♪リピーターの皆さまとの再会が待ち遠しい!楽しみ♪「はじめまして」の皆さまとお会いする
のも楽しみですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

夏休みにご宿泊されるお客様は「お野菜の収穫体験」いかがでしょう。
akyu1号&2号、少しずついろいろな種類のお野菜を丹精込めて育てています。もちろん無農薬栽培
なので力強く元気・安全・新鮮な美味しいお野菜になりますよ。まだまだ小さな苗が徐々に大きく
なり、りっぱな実をつけるまでの過程をこれから公開していきますね。
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6月5日(日)マグナロンガ開催
原村の森の中をてくてくお散歩
休憩地点では地元のお野菜で手間暇かけて作った「前菜」→「メイン」→「デザート」がいただけます。
akyu1号はペンション「若妻会」の仲間(akyu1号小姑または姑の年齢ですが・・・ズーズーしく若妻)
と一緒にメイン料理を担当
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ピタパンにはさんで食べる食材
ひよこ豆コロッケ・鳥ハム・セロリ入りきんぴら・ナスタチューム実入り塩酢きんぴら・青トマトピク
ルス・MIXサラダ(ルッコラ・クレソンなど)・カリカリじゃがいも・
キュウリ&ヨーグルトの冷静スープと健康的でお洒落な食材でしょう(^_-)-☆
マグナロンガは回を重ねるごとに人気上昇のイベントです。秋にも開催予定ですからお楽しみにね♪

都会の梅雨はジメジメ湿気がまとわりつくような暑さかな?
標高1260mの森の中はヒンヤリ~肌寒い(´-`).。oOひと雨ごとに植物たちの背が伸びてます。
阿Qのお庭の小さな花壇にはルピナスやマツムシソウが見ごろです。夏休みにはいろいろな種類のハーブ
で皆さまをお迎えいたしま~す♪
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2016-06-07 | Posted in ブログ2 Comments » 

 

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