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冬支度!

日が短くなりましたね。
つい数週間前まで毎日、子どもたちや大人たちの華やいだ笑い声が響いていた阿Q
9月に入って平日の夜、明かりの灯っていない阿Qを見ると、Qちゃんが寂しそうに見えます。
akyu2号「Qちゃんだってお休みしたいの。のんびり楽しい時間を過ごしているよ!」と言って
おります。寂しい気持ちになっているはakyu1号だけかもしれませんね。 秋だから。。。。

夏休みの阿Q繁忙期をすぎると、今度は冬支度♪ 
薪割り
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阿Qの冬の暖房器具は安全・簡単switch ON、すぐに部屋中が温まるFFファンヒーターですが、
母屋の暖房器具は薪ストーブ☆☆☆ひと冬分の薪割りをボチボチはじめましたよ☆☆☆ 

一年かけてコツコツ楽しみながら手作業で薪割りされる方、対照的にすぐに使える薪の状態で購
入する方(お金持ちさん)、阿Qではそこまで時間・気持ち・お金に余裕がないので、薪は機械で
次から次へと割って作ります♪
ひと冬分の薪の準備をするってけっこう重労働なんですよ☆☆☆ akyu2号は機械で作る薪割り
作業は、「いい加減」で楽しみながらできるようで、しばらくはこのスタイルが続くでしょう(^_-)-☆(^_-)-☆

夏野菜の花形「トウモロコシ」は残りわずか、先日、種まきした野沢菜も順調に芽が出ましたよ♪
◇野沢菜の間引き第一弾◇
皆さま野沢菜は「野沢菜漬物」くらいしか食べたことがないでしょ。間引いた若葉の野沢菜はとて
も柔らかいので、味噌汁に入れたり、おひたしにしたり、そして、akyu1号は炒め物にして食べる
のが大好きです♪ 間引いた若葉の野沢菜が食卓に並ぶのは育てているものの特権ですね。
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新そば・新米・キノコ・栗などなど
芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋ですが、akyu1号&2号は「食欲の秋」でしょか(笑)
平日の午前中「薪割り」「畑仕事」を終え、昼食は、夏休み中にご宿泊されたお客様からの評判が
よかったお店の食べ歩き♪ 今回はそば処を2店ご紹介☆☆☆

◇お蕎麦 1店め◇
原村第二ペンション内
阿Qから徒歩10分「八ヶ岳自然文化園」前
「ゆう和」
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信州八ヶ岳山麓のそば、松本産の醤油、薩摩産鰹本節、原村の水を使用して仕上げた二八そば!
今回、小鉢にはご主人が育てた無農薬栽培のトマト
店主さんの人柄よく、ホッコリ癒される空間でした☆☆☆

◇お蕎麦 2店め◇
阿Qから車で約40分
隠れ家てきお蕎麦屋さん「紬山荘」
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すだち蕎麦は汁が美味しかったよ。桜エビのかき揚げも食べたかったんだけど、手違いがあって今回
は食べることができなかった。。。ムムム。。。天ぷら好きとしては残念。。。

期待していたのに残念なことはときどき、ありますよね。そして、ひとつ残念なことがあるときって、
他にもいろいろあるから不思議です。阿Qも徐々にですが、口コミで「○○さんからの紹介で宿泊予約し
ました!」というお客様が増えてきました。ご紹介してくださった方、期待して宿泊予約してくださっ
た方たちを残念な気持ちにさせないよう、今まで以上に気を引き締めよう!!! 

本日も原村は快晴☀
でも、でも、台風の進路が心配だわ(-_-;)(-_-;) 明日から宿泊ご予約されているお客様は、阿Qの
予約状況に合わせて日程調整までしてくださったご家族、そして、登山をされる予定です。どうか台
風がそれますように!!! 祈るしかないakyu1号&2号です。

2017-09-14 | Posted in ブログNo Comments » 
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