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お蕎麦

信州といえば蕎麦
たくさんお蕎麦屋さんがあるなかで、akyu1号&2号のお気に入り☆☆☆☆☆
阿Qから車で約40分 長和町にあるお蕎麦屋さん
石臼曳き 手打ちそば 利休庵
藁ぶき屋根の古民家、店内には囲炉裏もあって雰囲気いいですよ♪
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◇石臼で曳いた蕎麦粉でそばを打つのは女将さん◇
夏は自家栽培野菜を販売しています。冬は「乾燥えのきだけ」販売中!
放し飼いで育てている鶏「地たまご」、この卵が絶品の旨さです☆☆☆
白身の弾力、小ぶりの黄身はレモン色、サイズは3L、甘くて美味しいんです( ◠‿◠ ) ( ◠‿◠ )
たまごは通年販売しています☆☆☆売り切れゴメンですが。。。。
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ラッキー♪十割「平打ち太」蕎麦、限定5食があった(⋈◍>◡<◍)。✧♡(⋈◍>◡<◍)。✧♡
二八、十割、韃靼(ダッタン)どれも美味しいよ☆ 今日は何を食べようかな!!
akyu2号:「十割平打ち太」蕎麦に追加で「十割(細)」
akyu1号:「地たまご定食」
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↓ ↑ 中央3種類の小鉢はお店からのサービスです☆☆☆何がでるかはお楽しみ♪
ご自由に!
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利休庵さんは蕎麦だけでなく、うどん、少ないけれどご飯ものメニューもありま~す☆☆☆
蕎麦粉を衣にして揚げた「天ぷら(ちょっと黒い衣)」「韃靼そばチーズケーキ」おススメ♪

今回は、ブランシュたかやまスキー場「午前リフト券」で滑って、昼食は利休庵さんでいただ
きました!「午前リフト券」open~13:00、「午後リフト券」11:30~16:30、半日とはいえ5時
間も利用できるのです。5時間も滑ってはいませんが満足です。このスタイル気に入りました♪
また行きたいなぁ~ スキー&美味しいお蕎麦、温泉も追加できたら最高ね(^_-)-☆(^_-)-☆

2018-01-13 | Posted in ブログNo Comments » 
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