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手作り♪

手間ひま愛情
準備から完成までを、ひとりで！ってなると作らないだろうなぁ～
作業を仲間と分担しながらだから、作ることができるのでしょう！

◇手作り豆腐◇
大豆も手作り！国産大豆！
大豆を水戻す作業を、こちらの方言で「水でひやかす」
ふっくら美味しそうに「ひやかされました」

大豆と水をミキサーに入れ、きめ細かくなるまですり潰す！
豆乳に「天然にがり」を入れ、固める！
固まりはじめた豆腐の素とおからに分ける！

型に流す

豆腐専用の木型いいなぁ～
どこで買ったのか忘れてしまったそうです。。。残念。。。

たっぷり水を張った桶に型のまま入れ、30分ほど水でさらして完成！
固まりが緩かったり、崩れて見た目は少々、難ありですが、お味は
大豆の香り♪甘み♪滑らかな食感♪手作りの味は格別の旨さですよ☆☆☆
おからは、サラダ・コロッケ・定番の煮炒め、それぞれの家庭に持ち
帰って調理します！　

かあちゃんたちは、冬も忙しいんですよ♪春秋、特に夏は寝る間も惜し
む働き者、冬は仲間と親睦を深め、情報交換をしながら、活動も楽し
む！かあちゃんたちからは、たくさんの元気をいただいています！！

◇羊毛クラフト（ボールネックレス）作り◇
針でチクチク刺して作る方法もあるようですが、手のひらでお団子を
作るように、ｺﾛｺﾛ・ｸﾙｸﾙしながら羊毛ボールを作ります♪作業は単純
なので、おしゃべりをしながら和気あいあい！ときどき、ボールが
ｺﾛｺﾛと転がり落ちる（笑）

それぞれ好みの色を選んでボールネックレスを作ったので、個性が
あって、そして、満足度が高い！

完成品のボールネックレスを飾って、次回はランチしましょうね。
その前に、米粉料理教室！福神漬け第二弾、ストレッチ、ヨガ。。。
田舎での暮らしを、のんびり・静かに、ボーっと暮らそうと思っ
ていたakyu1号＆2号ですが、今のところは活動的、充実した日々
を送っています。いつかは、のんびり・静かに、ボーっと暮らし
たいです(^_-)-☆(^_-)-☆

インフルエンザが猛威をふるっているようですね。皆さまもうがい
手洗い、休養、そして、ご飯をたくさん食べてウイルスに負けない
強い体を作ってください！