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小正月

新年を締めくくる「小正月」

2025年は昭和100年にあたる（「令和」ですが笑）

100年もの長い間には、戦争と経済成長、文化・文明の変革等々、まさ

に激動の時代だったといえますね。さてさて、2025年を皆さまはどのよ

うに過ごしたいとお考えでしょうか。。。健康第一、実り多き一年になる

ことを心から願っています。

🍴🍴🍴

新しい年のはじまりはHちゃんとランチ

阿Qから車で約20分、お隣の「茅野市米沢」へGO=3=3=3

cafe sabot – カフェ・サボ｜信州八ケ岳山麓のガレットが自慢のヴィーガンカフェ

繁忙期でなければ、ゆっくり・まったり、長時間の～んびりできます！

居心地のよい空間、感じの良いスタッフ、安心の食材、手間のかかった料理！

居心地よすぎ

「カフェ・サボ」はハセヤンさんの娘さんのお店、

原村にはお父様（ハセヤンさん）のお店があります　↓↓↓こちら↓↓↓

Canadian Farm – From Farm to Table – Living sustainably since 1982

原村と茅野の境「一番塚」交差点北側に、新たなお店を建設中！一本筋の

通った、唯一無二のお店、新店舗開業が楽しみです！！

🏁

一年の抱負を語り、良い刺激をたくさんチャージしてくれるHちゃん、Iとは、

性格等々、価値観も違うのですが、食いしん坊なところは一致！苦手な人も

一致（笑）Hちゃんはユニーク、心安らぐ癒しの存在なので～す(^^♪(^^♪

🍚🥢

◇小正月（小豆粥）◇

山の幸：春採れワラビの甘酢漬けは、料理上手なMっちゃんからの頂き物、

海の幸：鰤・河豚の塩麹炙りは、Fくんの郷土、石川県の保存食、

◇小正月（小豆ぜんざい）◇

これで新年から日常生活へ、心と体をリセット

2025年も笑顔・笑顔・笑顔「笑う門には福来る」

良い一年、楽しい一年にしましょうね。♡♡皆さまに幸あれぇ～♡♡

2025年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)mm(__)m